Słodka historia piernikowego ciasta sięga starożytności i choć receptura przez ponad 2000 lat zmieniała się niejednokrotnie – bardzo często była pilnie strzeżona – pierniki zawsze kojarzyły się z przyjemnym aromatem miodu, pieprzu i przypraw korzennych. To jednak nie wszystko! Pierniki i pierniczki na przestrzeni dziejów przybierały najróżniejsze, zawsze niezwykle ciekawe, a nieraz mające konkretne znaczenia symboliczne, kształty. Wiedzieliście ciasteczka w kształcie karocy zaprzężonej w konie albo w formie niedźwiedzia? A może wiecie, co znaczy otrzymanie pierniczka w kształcie eleganckiej, ozdobnej rękawiczki?
Na zajęciach obejrzymy XVIII-wieczne formy piernikarskie, a także podpowiemy Wam, jak oryginalnie ozdobić własne pierniki.
Premiera filmu: 18 września 2021, sobota, godzina 11.00
Więcej informacji o Europejskich Dniach Dziedzictwa: https://edd.nid.pl/